MC FORNI-NI.MA.MAC. SNC

Serie elettrico modulare

Forni Elettrici Modulari per Pasticcerie

I forni elettrici modulari per pasticcerie sono costruiti con gli stessi criteri di un forno da pane.

- Camera di cottura costruita interamente in acciaio di grosso spessore: 1,5 mm.

- Dimensioni compatte, basso consumo con la possibilità di utilizzare l’economizzatore montato di serie oltre a poter decidere orario di accensione del forno di serie.

- Possibilità di installare fino ad un massimo di tre moduli sovrapposti (già predisposto l’innesto scarico vapori)

Termo controllato

Impianto elettrico sotto ventilazione termo controllata per evitare umidità e temperature troppo elevate.

• isolamento con pannelli in lana di roccia ad alta densità.

• carrozzeria in acciaio inox.

Platee di cottura

Pavimento in cemento al silicio apposito per cottura alimenti.

Forno combinabile

MC FORNI-NI.MA.MAC. SNC

Il forno può essere combinato:

• con supporto aperto;

• con supporto aperto porta teglie;

• con cella di lievitazione neutra o riscaldata.

• cappa di aspirazione vapori con aspiratore.

MC FORNI-NI.MA.MAC. SNC

Forno montato su ruote di serie.
Il forno può essere montato sia su cella oppure su cavalletto aperto con o senza guidateglie.

Scheda prodotto

modello

model

teglie

baking pans

dimensioni
esterne

outside
dimensions

dimensioni
interne

inside
dimensions

potenza
installata

installed
power

econ

peso

weight

DOWNLOAD
su richiesta

PASTICCERIAnr.A
(cm)
B
(cm)
C
(cm)
Z
(cm)
T
(cm)
H
(cm)
kWKwkg
FM 2/46 - 182107119388265183,61,8125Scheda.pdf
FM 2/46 - 252107119458265253,61,8135Scheda.pdf
FM 3/46 - 1831481193812365185,42,7155Scheda.pdf
FM 3/46 - 1831481194512365255,42,7165Scheda.pdf
FM 4/46 - 1841071793882125187,23,6205Scheda.pdf
FM 4/46 - 2541071794582125257,23,6215Scheda.pdf
FM 6/46 - 186148179381231251810,85,4310Scheda.pdf
FM 6/46 - 256148179451231252510,85,4330Scheda.pdf

modello

model

pizze

pizzas

teglie

trays

60x40

dimensioni
esterne

outside
dimensions

dimensioni
interne

inside
dimensions

potenza
installata

installed
power

econ

peso

weight

DOWNLOAD
su richiesta

PIZZERIAnr. A
(cm)
B
(cm)
C
(cm)
Z
(cm)
T
(cm)
H
(cm)
kWKwkg
FMPZ 4/1642118100428270167,23,6160Scheda.pdf
FMPZ 4/B16841181007482701614,47,2300Scheda.pdf
FMPZ 6/16621411004210570169,64,8175Scheda.pdf
FMPZ 6/B1612414110074105701619,29,6330Scheda.pdf
FMPZ 8L/168316110042125701610,85,4220Scheda.pdf
FMPZ 8L/B1616616110074125701621,610,8400Scheda.pdf
FMPZ 8/188411816244821271814,47,2240Scheda.pdf
FMPZ 8/B1816811816278821271828,814,4430Scheda.pdf
FMPZ 9/1694141135421051051610,85,4220Scheda.pdf
FMPZ 9/B16188141135741051051621,610,8400Scheda.pdf


Catalogo completo


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