MC FORNI-NI.MA.MAC. SNC

Serie elettrico modulare

Forni Elettrici Modulari per Pizzerie e Pasticcerie

I forni elettrici modulari per pasticcerie sono costruiti con gli stessi criteri di un forno da pane.

- Camera di cottura costruita interamente in acciaio di grosso spessore: 1,5 mm.

- Dimensioni compatte, basso consumo con la possibilità di utilizzare l’economizzatore montato di serie oltre a poter decidere orario di accensione del forno di serie.

- Possibilità di installare fino ad un massimo di tre moduli sovrapposti (già predisposto l’innesto scarico vapori)

Forni Elettrici Modulari ideali per Pasticcerie

Termo controllato

Impianto elettrico sotto ventilazione termo controllata per evitare umidità e temperature troppo elevate.

• isolamento con pannelli in lana di roccia ad alta densità.

• carrozzeria in acciaio inox.

Platee di cottura

Pavimento in cemento al silicio apposito per cottura alimenti.

Forno combinabile

MC FORNI-NI.MA.MAC. SNC

Il forno può essere combinato:

• con supporto aperto;

• con supporto aperto porta teglie;

• con cella di lievitazione neutra o riscaldata.

• cappa di aspirazione vapori con aspiratore.

MC FORNI-NI.MA.MAC. SNC

Forno montato su ruote di serie.
Il forno può essere montato sia su cella oppure su cavalletto aperto con o senza guidateglie.

Scheda prodotto

modello

model

teglie

baking pans

dimensioni
esterne

outside
dimensions

dimensioni
interne

inside
dimensions

potenza
installata

installed
power

econ

peso

weight

DOWNLOAD
su richiesta

PASTICCERIAnr.A
(cm)
B
(cm)
C
(cm)
Z
(cm)
T
(cm)
H
(cm)
kWKwkg
FM 2/46 - 182107119388265183,61,8125Scheda.pdf
FM 2/46 - 252107119458265253,61,8135Scheda.pdf
FM 3/46 - 1831481193812365185,42,7155Scheda.pdf
FM 3/46 - 1831481194512365255,42,7165Scheda.pdf
FM 4/46 - 1841071793882125187,23,6205Scheda.pdf
FM 4/46 - 2541071794582125257,23,6215Scheda.pdf
FM 6/46 - 186148179381231251810,85,4310Scheda.pdf
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modello

model

pizze

pizzas

teglie

trays

60x40

dimensioni
esterne

outside
dimensions

dimensioni
interne

inside
dimensions

potenza
installata

installed
power

econ

peso

weight

DOWNLOAD
su richiesta

PIZZERIAnr. A
(cm)
B
(cm)
C
(cm)
Z
(cm)
T
(cm)
H
(cm)
kWKwkg
FMPZ 4/1642118100428270167,23,6160Scheda.pdf
FMPZ 4/B16841181007482701614,47,2300Scheda.pdf
FMPZ 6/16621411004210570169,64,8175Scheda.pdf
FMPZ 6/B1612414110074105701619,29,6330Scheda.pdf
FMPZ 8L/168316110042125701610,85,4220Scheda.pdf
FMPZ 8L/B1616616110074125701621,610,8400Scheda.pdf
FMPZ 8/188411816244821271814,47,2240Scheda.pdf
FMPZ 8/B1816811816278821271828,814,4430Scheda.pdf
FMPZ 9/1694141135421051051610,85,4220Scheda.pdf
FMPZ 9/B16188141135741051051621,610,8400Scheda.pdf


Catalogo completo


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